Para 4 personas
Para 4 personas
Comience pelando y cortando las cebollas.
Luego sumerge el tocino en agua hirviendo durante 2 minutos, luego escúrrelo y enjuágalo.
Lave las papas y precocínelas en agua hirviendo con sal durante 10 a 15 minutos. Déjelas enfriar, pélelas y córtelas en rodajas.
Derrite la mantequilla en una sartén y fríe la cebolla. Agrega el tocino y continúa cocinando a fuego lento.
Cortar el Munster en tiras. Precalentar el horno a 180 °C.
En un plato hondo, alterna capas de papas, cebollas y tocino, y luego cubre con queso Munster. Repite hasta terminar con todos los ingredientes, terminando con el queso.
Espolvorear con comino molido y hornear durante unos 35 minutos. Dorar ligeramente antes de servir caliente.
Login
