Para 4 personas
Para 4 personas
Precalentar el horno a 200°
Pela y pica finamente las cebollas. Luego, cocínalas en aceite de oliva durante unos minutos hasta que se ablanden. Déjalas enfriar un poco.
Coloque la fondue de cebolla en el centro de los cuadrados de masa, seguida de las uvas. Coloque un cuarto de Curé Nantais en cada cuadrado y ciérrelos doblando las esquinas y sujetándolos con una ramita de romero.
Pincele la parte superior con una mezcla de yema de huevo y leche, luego hornee durante 15 minutos.
Sirva inmediatamente con rúcula o ensalada verde.