Para 4 personas
Para 4 personas
Lavar el perejil, picarlo y reservar.
Cortar la mantequilla en tiras, pelar la chalota y el diente de ajo, picarlos y ponerlos en una cacerola.
Añade una nuez de mantequilla a la sartén y caliéntala suavemente.
Añade el perejil y una cuarta parte de la mantequilla y mezcla mientras calientas.
Condimentar con sal y pimienta, luego agregar el resto de la mantequilla y mezclar con una espátula.
Atender.
Login
