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Caramelo de mantequilla salada

Acompañamientos Receta gourmet
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Descubre la receta de caramelo de mantequilla salada en friends & food. si te apasiona la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
15 min
10 min

Calories.

Ingredientes

Para 1 persona

Mantequilla con media sal
80 G
Azúcar
160 G
Crema liquida entera
200 G

Preparación

Para 1 persona

Paso 1

Echar el azúcar en una cacerola y dejar caramelizar a fuego lento.

Paso 2

Luego agregamos la mantequilla salada cortada en trozos y mezclamos hasta que espese usando una espátula de madera.

Paso 3

Añade toda la nata líquida y cocina 5 minutos más a fuego lento, removiendo.

Paso 4

Deje enfriar el caramelo durante 20 minutos.

Paso 5

Luego vierte el caramelo de mantequilla salada en un frasco y déjalo enfriar antes de cerrar el frasco.

Paso 6

Atender.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
1789 Cal
Lípidos
127 G
Colesterol
296 Mg
Sodio
536 Mg
Potasio
236 Mg
Carbohidratos
167 G
Proteína
5 G
Azúcares
166 G
Vitamina A
1787 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
1 Mg
Vitamina D
2 Mg
Vitamina E
2 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
19 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
165 Mg

Sugerencia de Receta

410

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