Para 2 personas
Para 2 personas
En un procesador de alimentos, vierte las yemas de huevo, el jugo de limón, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta y mezcla todo durante unos 30 segundos hasta que la mezcla quede suave.
Con la batidora en marcha, vierta lentamente el aceite de oliva y continúe mezclando hasta que la mayonesa espese.
Disfrutar.
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