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calabaza de mantequilla

La calabaza protege los ojos del envejecimiento y tiene múltiples beneficios para la salud. Las semillas de calabaza son ricas en proteínas y la fruta contiene carotenos, vitaminas y minerales. Descubra las recetas basadas en No Butternut Healthy Squash, los nutrientes de la calabaza, la cantidad de calorías, la vitamina, la ingesta de hierro, etc. sobre amigos y alimentos

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

312

Calories
Risotto de calabaza
Risotto de calabaza
Acompañamientos Receta equilibrada
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
45 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
4 Mg
Potasio
352 Mg
Carbohidratos
12 G
Proteína
1 G
Azúcares
2 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
21 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
34 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
48 Mg

PMF

Cómo mantener semillas de calabaza ?
Después de limpiar con agua transparente, limpie las semillas de calabacín y secarlas durante la noche en una bandeja. Para mantenerlos durante varias semanas, asa en el horno a 180 ° C durante 15 minutos antes de almacenarlos en un frasco de vidrio, en un lugar fresco.
Cómo congelar ?
Para congelar la calabaza cruda, lávela y córtela antes de quitar las semillas y los filamentos. Luego córtelo en dados y déjelos secar antes de deslizarlos en un recipiente hermético o una bolsa de congelación. Solo queda congelar los dados de calabaza. También es posible cocinarlos antes de congelarlos.
Cómo preparar una calabaza de butternut ?
Para preparar una calabaza de butternut, pele con un cuchillo y córtelo por la mitad antes de quitar las semillas con una cuchara. También puede calentarlo en el microondas a plena potencia durante 5 minutos antes de pelarlo con un pelador. Luego corta la calabaza de Butternut de acuerdo con tus necesidades.

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