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fruta roja

Las frutas rojas son frutas que tienen carne roja, rosa, violeta u oscura, que contiene muchos antioxidantes, vitaminas, minerales, fibras y polifenoles, que brindan muchos beneficios para la salud. Se consumen frescos, en compota, en mermelada, jugo, batido, gelatina, coulis, hielo, sorbete, pasteles o bebidas, dependiendo de las recetas.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Ingrédients Variance

Sugerencia de Receta

Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
57 Cal
Lípidos
0.3 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
1 Mg
Potasio
77 Mg
Carbohidratos
14 G
Proteína
0.7 G
Azúcares
10 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0.1 Mg
Vitamina C
9.7 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
0.3 Mg
Magnesio
6 Mg
Fibras alimentarias
2.4 G
Calcio
6 Mg

PMF

¿cuáles son las frutas rojas más comunes ?
Hay muchos tipos de diferentes frutas rojas, como fresas, cerezas, frambuesas, grosellas, moras, grosellas negras, arándanos, arandanos. También hay otras frutas rojas como el área, las grosellas amarillas, los ruibarbios, las manzanas rojas y las peras rojas, aunque son menos comunes.
Cómo mantener las frutas rojas ?
Mantenga las frutas rojas en un lugar fresco y seco. Evite exponerlos a altas temperaturas o corrientes de aire.
Cómo aprovechar la calidad óptima de las frutas rojas ?
- Lave las frutas rojas solo antes de consumirlas, porque la humedad puede acelerar su pudrición. - Si ha comprado frutas rojas maduras, consumas rápidamente porque tienen una vida útil más corta que las frutas rojas compradas menos maduras.
¿cuáles son los beneficios para la salud de las frutas rojas ?
- Las frutas rojas son ricas en vitamina C, una vitamina importante para el sistema inmune. - También son ricos en vitamina K, lo que ayuda a la coagulación de la sangre y la salud ósea. - Las frutas rojas contienen antioxidantes, como las antocianas, que pueden proteger contra la enfermedad cardíaca y las enfermedades neurodegenerativas. - Las frutas rojas también son una buena fuente de fibras, lo que puede ayudar a la digestión y la saciedad. - Las frutas rojas pueden ayudar a reducir los niveles de inflamación en el cuerpo. - También pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, incluido el cáncer de estómago y próstata. - Las frutas rojas pueden ayudar a mejorar la salud mental al aumentar la producción de neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina
Cómo congelar las frutas rojas ?
Si no puede comer frutas rojas rápidamente, puede congelarlas para mantenerlas. Es preferible congelarlos en un plato, luego transferirlos a una bolsa de congelación una vez que estén bien congelados.

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