Para 4 personas
Para 4 personas
En una cacerola, vierta el agua, la mantequilla y una pizca de sal. Hervir
Fuera del calor, incorpore la harina a la vez
Regrese la sartén al fuego bajado, mezcle hasta que la masa ya no se pegue a las paredes
Deje enfriar antes de agregar los huevos uno por uno, revolviendo entre cada adición y el queso rallado
En una bandeja para hornear cubierta de papel pergamino, coloque bolas de masa
Cocine durante 25 minutos en el horno calentado antes de 180°C.
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