Para 4 personas
Para 4 personas
En un tazón, mezcle mostaza, yema de huevo, unas gotas de jugo de limón, un poco de sal y pimienta
Batir la mezcla mientras vierte el aceite poco a poco para que la salsa de mayonesa tome y espese
Es posible agregar hierbas frescas finamente cortadas, o un poco de jugo de limón dependiendo de las preferencias
La mayonesa debe mantenerse fría hasta el condimento.
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