Para 4 personas
Para 4 personas
Aflúe la mantequilla hasta que obtenga una consistencia en el ungüento.
Divida la vainilla a lo largo y raspe para tomar los granos.
En un tazón, mezcle la mantequilla, el azúcar glaseado, la sal, el huevo y los granos de vainilla tomados de antemano.
Agregue la harina y continúe mezclando con una espátula o batir hasta que tenga una textura homogénea.
Coloque la masa en una bolsa de pastelería y forme galletas en forma de W en una bandeja para hornear cubierta de papel pergamino.
Precaliente el horno a 180°C, hornee las galletas y cocine durante unos 15 minutos. Los pasteles deben tener un color dorado.
Mientras las galletas se enfrían en una parrilla, prepare el glaseado derritiendo el chocolate en un Bain -Marie.
Sumerja la mitad de la galleta enfriada en el glaseado y deje congelador antes de probar.
Login
