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Ingredientes

Para 10 personas

Clara de huevo
200 G
Azúcar en polvo
250 G

Preparación

Para 10 personas

Paso 1

Precalentar el horno a 90°C. Forrar una bandeja con papel.

Paso 2

Montar las claras a picos suaves; añadir el azúcar poco a poco hasta picos firmes y brillantes.

Paso 3

Escudillar pequeñas merengues sobre la bandeja.

Paso 4

Hornear 90 minutos y dejar secar con la puerta entreabierta.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
110 Cal
Lípidos
N/A
Colesterol
N/A
Sodio
N/A
Potasio
N/A
Carbohidratos
25 G
Proteína
N/A
Azúcares
25 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
N/A
Magnesio
N/A
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
N/A

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