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Crema de mandarina

Postres Receta gourmet
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Descubre la receta de crema de mandarina en friends & food. si te apasiona la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
10 min
20 min

Calories.

Ingredientes

Para 2 personas

Harina
2 Cucharaditas
Mandarín
2 Unidades
leche entera
0.5 L
Nata
50 G
Azúcar en polvo
50 G

Preparación

Para 2 personas

Paso 1

Comenzamos pelando las mandarinas y retirando las partes blancas.

Paso 2

Colóquelos en una cacerola, añada azúcar y dos cucharadas de leche entera. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Paso 3

Mezcle la leche restante con la harina y añádala a la mezcla. Cocine a fuego lento durante 15 minutos más, removiendo de vez en cuando.

Paso 4

Retirar del fuego, dejar enfriar la mezcla, luego agregar la crema fresca y mezclar.

Paso 5

Verter la crema en moldes y dejar en el frigorífico.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
172 Cal
Lípidos
8 G
Colesterol
14 Mg
Sodio
7 Mg
Potasio
26 Mg
Carbohidratos
26 G
Proteína
1 G
Azúcares
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
0 Mg
Magnesio
2 Mg
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
19 Mg

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