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Merengue de limón

Acompañamientos Receta gourmet
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Descubre la receta del merengue de limón en friends & food. apasionado de la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
1h 45
0 min

Calories.

Ingredientes

Para 10 personas

jugo de limón
1 Cucharadita
colorante
1 Cucharadita
Azúcar en polvo
250 G
clara de huevo
4 Unidades

Preparación

Para 10 personas

Paso 1

Precalentar el horno a 120°C.

Paso 2

Vierta las cuatro claras de huevo en un bol y añada aproximadamente 1/4 del peso del azúcar.

Paso 3

Batir hasta que esté firme y añadir el resto del azúcar y batir durante unos instantes.

Paso 4

Añade el jugo de limón y el colorante alimentario, mezcla.

Paso 5

Con una manga pastelera, forma pequeños montoncitos sobre una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.

Paso 6

Hornear a 100ºC durante una hora.

Paso 7

Atender.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
100 Cal
Lípidos
N/A
Colesterol
N/A
Sodio
N/A
Potasio
N/A
Carbohidratos
25 G
Proteína
N/A
Azúcares
25 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
N/A
Magnesio
N/A
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
N/A

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410

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