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Fondos de alcachofa

Platos Receta equilibrada
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Descubre la receta de los fondos de alcachofa en friends & food. apasionado de la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
20 min
30 min

Calories.

Ingredientes

Para 5 personas

Ajo
1 Clavo
Corazón de alcachofa
1 Kg
Limón amarillo
1 Unidad
aceite de oliva
1 Cucharada
Perejil
1 Pizca

Preparación

Para 5 personas

Paso 1

En una cazuela cocinamos las bases de las alcachofas durante unos 12 minutos.

Paso 2

A continuación cortamos las bases de las alcachofas en trozos y las cocinamos durante 10 minutos en una sartén con mantequilla junto con el ajo y el perejil.

Paso 3

Pasado este tiempo las colocamos en una fuente, les añadimos un chorrito de aceite de oliva y el zumo de limón.

Paso 4

Atender.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
5 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
1 Mg
Potasio
27 Mg
Carbohidratos
2 G
Proteína
0 G
Azúcares
0 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
9 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
2 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
2 Mg

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