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maracuyá

El fruto de la pasión es una fruta exótica de América del Sur. Se cultiva en muchos países tropicales y subtropicales y se conoce bajo varios nombres, como Maracujá en portugués y granadilla en español. El fruto de la pasión también es rico en nutrientes y antioxidantes, lo que lo convierte en un alimento beneficioso para la salud. Contiene vitaminas A, C y E, así como minerales como hierro, calcio y potasio. También es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y por ayudar a reducir el estrés y la ansiedad.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
97 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
28 Mg
Potasio
348 Mg
Carbohidratos
23 G
Proteína
2 G
Azúcares
11 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
30 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
29 Mg
Fibras alimentarias
10 G
Calcio
12 Mg

PMF

¿qué platos van bien con el sabor de la pasión fruta ?
El sabor de la fruta de la pasión va bien con postres, bebidas como batidos y lados, salsas de carne y pasteles. Las frutas de pasión también se pueden usar para dar un toque dulce y picante a las ensaladas y salsas. Las bebidas como el vino blanco suave y el rosado pueden armonizarse con el sabor de la pasión.
¿cuál es la fruta más rica de la vitamina ?
La guayaba es la fruta más rica en vitamina C con un contenido de 228.3 mg por 100 g. El albaricoque es la fruta más rica en la vitamina A con un contenido de 1926 UI por 100 g. La almendra es la fruta más rica en la vitamina E con un contenido de 14.6 mg por 100 g.
¿qué fruta contiene vitamina k ?
El aguacate, el kiwi, la manzana, el higo, las uvas, la pesca, la fecha, el ruibarbo o el arándano son frutas que contienen vitamina K. Contienen entre 1 y 10 µg por 100 g.
¿cuál es la fruta que contiene la mayor cantidad de potasio ?
La almendra es la fruta de potasio más rica. Contiene 668 mg por 100 g.
¿cuáles son las variedades de la pasión fruta ?
Hay muchas variedades de fruta de pasión, cada una con diferentes características en términos de sabor, textura, tamaño, color y período de madurez. Algunas de las variedades más populares incluyen: fruto de la pasión dorada, fruto de la pasión Panamá rojo, fruto de la pasión púrpura, fruto de la pasión amarilla, fruto de la pasión negra, fruto de la pasión de maracuya, fruto de la pasión dulce, fruto de la pasión de lowloaf
Cómo elegir el fruto de la pasión ?
Las frutas de pasión deben ser suaves y firmes, sin manchas ni marcas. Las frutas deben tener un hermoso color uniforme, desde el rojo verde hasta el rojo oscuro. Evite las frutas que son pálidas o amarillas opacas.
Cómo cocinar los frutos de la pasión ?
Se pueden usar frutas de pasión para hacer jugos, batidos, compotas, sorbetes, helados y salsas. Aquí hay algunas ideas de recetas: jugo de fruta de pasión, batido de fruta de pasión, compota de fruta de pasión, sorbete de fruta de pasión.
¿cuáles son los beneficios de la pasión fruta ?
Las frutas de pasión son ricas en antioxidantes, en particular vitamina C y carotenoides, lo que puede ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Las frutas de pasión también pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir los síntomas de ciertas enfermedades crónicas, como la artritis. Las frutas de pasión también pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas mejorando la circulación sanguínea y reduciendo el nivel de colesterol malo (LDL). Las frutas de pasión también pueden ayudar a mejorar la digestión estimulando la producción de jugo gástrico.
¿por qué no comer fruta al final de una comida ?
No se recomienda comer fruta al final de la comida porque el estómago digiere el contenido de toda la comida antes de pasar por la fruta que durante este tiempo fermenta secretando azúcar y luego alcohol. Este fenómeno causa varios inconvenientes: hinchazón, flatulencia, etc.
Cómo mantener la pasión fruta ?
Para mantener la fruta de la pasión, se recomienda colocarlos en un recipiente hermético y mantenerlos en el refrigerador. También puede congelarlos para su uso posterior, pero es mejor usarlos rápidamente porque la congelación puede afectar su gusto y textura. Asegúrese de que las frutas estén limpias y secas antes de almacenarlas, ya que la humedad puede pudrirlas más rápidamente. También es posible mantenerlos hirviéndolos con azúcar para convertirlos en un jarabe o preservarlos en frascos esterilizados.
Cómo hacer la pulpa de fruta de pasión ?
Para hacer que la fruta de la pasión pulpa, corte la fruta por la mitad y recolecte la pulpa. Luego tamice para eliminar las semillas.
Cómo hacer puré de frutas de pasión ?
Para hacer puré de fruta de pasión, tamice la pulpa en un colador fino para eliminar las semillas. Mezcle brevemente la pulpa sin semillas para obtener un puré de frutas de marismos.
Que descanso en el desayuno ?
Para el desayuno, apuesto a las frutas de semillas oleaginosas (almendras, nueces, etc.) para llenar de energía. También se recomienda que los plátanos, manzanas, fresas, frambuesas, naranjas, ciruelas, cerezas y sandías se hidraten y proporcionen energía al cuerpo.
Qué fruta come por la mañana para perder peso ?
Para perder peso, apuesto a la manzana y las frambuesas en el desayuno para evitar la sensación de antojos. La sandía, las fresas, el melón también son perfectos por la mañana porque traen pocas calorías.
Qué fruta tan seca come para perder peso ?
Para perder peso, apuesto a las frutas secas de menos calorías. Se recomienda a las almendras, pistachos y anacardos que llenen pequeños apetitos. También se recomiendan frutas secas como higos, ciruelas circulares, albaricoques secos y manzana seca, pero se deben consumir con moderación.
Cómo hacer jarabe de fruta ?
Para preparar jarabe de fruta, cocine fruta con la misma cantidad de azúcar y agua cristalizadas. Agregue un poco más de azúcar para frutas muy ácidas como la lima. Aplasta las frutas para sacar su jugo durante la cocción. Filtre cuando la preparación toma una consistencia almibarada y pegajosa.
Cómo elegir una buena pasión fruta ?
Tome una fruta de pasión madura con un color bonito y la elección estacional de una pasión madura tiene un olor dulce y afrutado.

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