Para 4 personas
Para 4 personas
Vierta la levadura seca en un tazón. Vuelva a calentar la leche a fuego lento. Mezcle con leche tibia. Deje reposar durante 5 minutos.
Vierta la harina en un tazón. Cavar un pozo. Vierta la levadura diluida, los huevos, la sal, los huevos y la mantequilla en cubitos en el centro.
Amase la masa durante varios minutos hasta que sea flexible y se destaque de las paredes. Cubra el tazón con un paño limpio y deje reposar la masa durante 1 hora a temperatura ambiente.
Extienda la masa en su superficie de trabajo enharinada y córtelo con donas con un cortador de galletas o un vidrio.
Deje reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
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