Para 4 personas
Lave y aplasta los maduros.
Ponga a macerar en vino y vodka 3 días.
Tome el jugo triturando las moras en un chino.
Pese la cantidad de jugo obtenida y agregue la mitad del peso en azúcar, luego revuelva.
Deje reposar durante unas horas, luego coloque la crema de moras en botellas y déjela al menos dos semanas.