Para 4 personas
En una olla, hervir agua
Agregue suavemente los huevos y déjelos cocinar durante diez minutos
Retírelos y sumérjalos en agua fría. Librarlos de su caparazón
Corte los huevos en 2 y retire el amarillo con una cuchara antes de reservarlos en un tazón
En otro recipiente, vierta la mitad de las yemas y mezcle con mayonesa, sal, pimienta y cebollino picado
Decora las blancos con esta mezcla y dispersa el resto del amarillo sobre ella.
Login
