Para 4 personas
Para 4 personas
En una cacerola gruesa de botas, coloque los huevos, la leche, la mitad de la mantequilla, la sal y la pimienta. Batidor
Ponlo a fuego muy bajo y sigue mezclando
Deja de batir cuando la mezcla tome la consistencia de una crema
Retire la sartén del fuego y agregue la otra mitad de la mantequilla. Batir por unos segundos
Vierte los huevos revueltos en un plato de servicio y sabor.