Para 4 personas
Para 4 personas
En un tazón, mezcle la harina y la sal, luego forme un pozo en el centro. Poco a poco vierta 20 centiliter de leche y luego traiga la harina a los bordes hacia el medio
Batir los huevos y mezclarlos con la masa, batiendo vigorosamente
Vierta la leche restante mientras continúa bateando hasta obtener una pasta homogénea y fluida
Después de agregar el aceite, bate nuevamente
Deje reposar la masa durante 1 hora a temperatura ambiente
Calienta una sartén engrasada de antemano y luego cocine el panqueque a cada lado.
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