Para 4 personas
Para 4 personas
Precaliente su horno a 200°C
Derrita la mantequilla y el chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento
Coloque el 2/3 de un rollo de hojaldre en un molde
En el fondo del pastel, vierta la mezcla de chocolate y mantequilla derretida
Organice las peras previamente cortadas en dados por encima de esta preparación
Batir los huevos, el azúcar y la crema con un batidor, luego también vierta en el molde
Hornee durante aproximadamente 1 hora.