Para 4 personas
Para 4 personas
Comenzamos precalentando el horno a 180ºC.
Hervir las patatas cortadas en rodajas durante 9 minutos.
Triturar el gaperon hasta convertirlo en migajas, luego agregar la crema fresca y la cebolla picada.
En una sartén, sofreír el tocino y retirarlo.
En la misma sartén, añade las patatas y cocínalas unos minutos.
Coloque la masa en un plato, agregue el tocino y las papas, luego vierta la mezcla de gaperon encima.
Hornear durante 25 minutos.
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