Para 6 personas
Para 6 personas
Comenzamos precalentando el horno a 180ºC.
En un bol, mezcle el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos. Luego, añada la harina, la levadura química, la sal y la mantequilla derretida.
En otro recipiente diluimos el capuchino con agua y añadimos la nata fresca.
Incorpore esta crema de café a la primera mezcla.
Vierta la mezcla en moldes para muffins, untados con mantequilla si es necesario, hasta 2/3 de su altura.
Hornear durante unos 20 minutos a 180ºC.