Para 10 personas
Para 10 personas
Lavar y cortar las manzanas en cuartos, conservando el corazón y la piel.
Coloque los cuartos de manzana en una cacerola y agregue la rama de canela.
Cubrir con agua y dejar hervir durante 20 minutos.
Una vez que las manzanas estén tiernas, colamos su jugo con un colador y lo dejamos escurrir hasta el día siguiente.
Recoja el jugo de manzana obtenido al día siguiente. Péselo y añada la misma cantidad de azúcar y jugo de limón.
Hervir todo durante 15 minutos.
Mientras tanto, coloca los frascos de mermelada y sus tapas en un recipiente con agua hirviendo durante 10 minutos. Deben quedar completamente sumergidos. Sécalos.
Una vez esterilizados, rellenar los frascos con la gelatina caliente y cerrar.
Tu gelatina ya está lista, guárdala en un lugar fresco.
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