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remolacha

La remolacha es antioxidante, rica en vitaminas y minerales. Es un aliado natural para preservar su vista y mantener una buena salud cardiovascular. Descubra las recetas basadas en remolachas sanas, los valores de nutrientes de la remolacha, el número de calorías, la vitamina, la ingesta de hierro, etc.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

78

Calories
Batido de remolacha y albahaca
Batido de remolacha y albahaca
Bebidas sin alcohol Receta equilibrada

97

Calories
Jugo de remolacha
Jugo de remolacha
Entradas Colesterol

370

Calories
Gofres de remolacha
Gofres de remolacha
Acompañamientos Receta equilibrada

1

Calories
Verduras cocidas al horno
Verduras cocidas al horno
Entradas Vegetariano
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
43 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
78 Mg
Potasio
325 Mg
Carbohidratos
10 G
Proteína
1 G
Azúcares
7 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
4 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
23 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
16 Mg

PMF

Cómo congelar la remolacha roja cocida ?
- Cocine las remolachas rojas en el horno hasta que estén tiernos. - Una vez cocinado, déjalos enfriar por completo. - Pele las remolachas y córtelas en cubos. - Coloque las remolachas cortadas en una bolsa de congelación. - Elimine la mayor cantidad de aire posible de la bolsa de congelación antes de cerrarla. Escriba la fecha de congelación en la bolsa y colóquelos en el congelador.
Cómo sazonar las remolachas rojas ?
- Chives, perejil, persuadir y estragón. - Una vinagreta de aceite de nuez - una salsa de miel - una vinagreta de comino
Cómo preparar una remolacha roja cruda ?
- Comience lavando la remolacha bajo agua corriente para eliminar cualquier suelo o tierra. - Retire las hojas de remolacha, ¡pero no las tires! Se pueden usar para preparar batidos o ensaladas. - Use un cuchillo afilado para cortar el tallo y las raíces de remolacha. - Rallar la remolacha con un rallador grande o córtelo en rodajas o cubos delgados.
Cómo sazonar la remolacha cruda ?
Para sazonar la remolacha cruda, opte por una vinagreta hecha de vinagre balsámico, mostaza, aceite de oliva, sal y pimienta. Para traer un sabor ligeramente agrio que contrasta con el sabor dulce de la remolacha, elija una salsa hecha de jugo de limón.
Cómo comer remolacha cruda ?
Para comer la remolacha cruda, pídela finamente o ralle la consumir en cruda con salsa de vinagreta.
Cómo preparar la remolacha roja cruda ?
Para preparar la remolacha cruda, es aconsejable rallarla antes de usarla en una ensalada. Combínelo con otros verduras de raíz como apio-Radi, espinacas o brotes endive. La remolacha cruda también se prepara en ensaladas con frutas ácidas como toronja o manzana verde.

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