El brandy de Mirabelle es un alcohol destilado, que se obtiene de Mirabelles, que son pequeñas frutas amarillas con núcleo, del árbol de la domestica prunus. Tiene un color amarillo claro y un sabor afrutado y dulce, que recuerda el de las mirabelas maduras y jugosas. El brandy de Mirabelle es muy apreciado por su sabor afrutado y dulce, lo que lo convierte en un alcohol suave y refrescante, perfecto para los postres o quesos acompañantes. A menudo se sirve al final de una comida, o para celebrar un evento u ocasión especial. También es muy apreciado por su riqueza en vitaminas y minerales, lo que le da muchas virtudes medicinales.
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