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Restaurante Restaurante Parador Nacional Castillo de Siguenza

Plaza Castillo s/n, 19250 Siguenza, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano

Horarios de apertura

Lunes:

13:30-16:00

Martes:

13:30-16:00

Miércoles:

13:30-16:00

Jueves:

13:30-16:00

Viernes:

13:30-16:00

Sábado:

13:30-16:00

Domingo:

13:30-16:00

Menú

Entrada

  • Croquetas de faisán 12.5 €
  • Ensalada de perdiz escabechada 15 €
  • Judiones de la granja con sus sacramentos 13 €
  • Migas del pastor con chorizo y uvas 12 €
  • Revuelto de hongos de la comarca 14 €
  • Sopa de ajo castellana 11 €
  • Torreznos de soria 10 €

Plato principal

  • Bacalao con miel de la alcarria 22 €
  • Cabrito asado en horno de leña 27 €
  • Cochinillo confitado a baja temperatura 26 €
  • Lomo de ciervo con salsa de frutos rojos 24 €
  • Paletilla de lechal asada 28 €
  • Perdiz estofada a la castellana 23 €
  • Trucha a la seguntina 20 €

Postre

  • Bizcochos borrachos de guadalajara 7 €
  • Flan de huevo con nata 6 €
  • Leche frita con canela 6.5 €
  • Sorbete de limón 6 €
  • Tarta de queso casera 7 €
  • Torrija del parador 7.5 €
  • Yemas del doncel 6 €

Información útil

Teléfono
+34949390190
Sitio web
https://parador.es/

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