Restaurante {Paradise Beach} en {Puerto Banús}

Menú

Croquetas de atún con puré de pimientos 11 €
Anchoas marinadas con hinojo y chile 11 €
Carpaccio de pulpo con picatostes, alcachofas y crema de aguacate 14 €
Tartare di fassona (carne de ternera piamontesa con trufa negra y pepinillos) 18 €
Carpaccio de angus black con crema de pimiento y mostaza 15 €
Bao buns de gambas tempura con mayonesa sriracha 13 €
Cold platter (ensalada de marisco, ración grande) 22 €
Calamares con crema de boniato y huevas 12 €
Vieiras con crema de patatas vitelotte y panceta crujiente 18 €
Erizos de mar (por 100 gramos) 24 €
Sopa de pescado 8 €
Ensalada rucola (tomates cherry, grana padano y granada) 8 €
Ensalada mediterránea (tomates, pepino, pimientos, olivas, cebolla y queso feta) 8 €
Ensalada savor (hojas mixtas, aguacate, frutos secos, aderezo de mostaza) 8.5 €
Ensalada la chèvre rouge (espinacas baby, queso de cabra chèvre, remolacha, nueces pecanas) 9 €
Ensalada césar (lechuga romana, pollo, salsa césar) 9.5 €
Ensalada buffalo (tomates cherry tricolores, aceite de albahaca) 12.5 €
Ensalada paradise (salmón, valeriana, patatas vitelotte, olivas) 13.5 €
Sopa del día 7.5 €
Mosaico de panes (variedad de panes) 1.5 €
Paleta de olivas (variedad) 6.5 €
Cold platter (ensalada de marisco, ración pequeña) 11 €
Tartare di fassona (carne de ternera piamontesa con trufa negra, pepinillos y mostaza) 18 €