Para 8 personas
Mezcle la raíz de flecha en una cacerola con parte de la leche, luego agregue el resto de la leche. Deje hervir durante 2 minutos.
Agregue los fermentos y mezcle.
Vierta en los frascos de yogurt de vidrio y luego colóquelos en el fabricante de yogurt durante 10 horas.
Deje enfriar, luego cierre las tapas y coloque el yogur frío durante 12 horas.
Atender.
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