Coulommier es un queso suave fresco, originario de la región Ile-de-France en Francia. Está hecho de leche de vaca y tiene una corteza blanca y suave. El Coulommier tiene un sabor suave y cremoso, con una textura ligeramente firme. Coulommier también es muy popular por sus cualidades nutricionales. Es rico en proteínas y calcio, lo que lo convierte en una elección saludable para las personas que siguen una dieta equilibrada. Además, dado que está hecho de leche fresca, también es una fuente importante de vitaminas y minerales esenciales.