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brillat-savarin

Brillat-Savarin es un queso con un sabor suave y cremoso, con una pasta firme y una corteza blanca. Su textura es particularmente tierna y cremosa, lo que lo convierte en un queso muy apreciado por la lealtad de los quesos suaves.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
385 Cal
Lípidos
38 G
Colesterol
90 Mg
Sodio
600 Mg
Potasio
120 Mg
Carbohidratos
2.5 G
Proteína
8.5 G
Azúcares
0 G
Vitamina A
330 Mg
Vitamina B
0.08 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0.3 Mg
Vitamina E
0.1 Mg
Hierro
0.2 Mg
Magnesio
30 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
460 Mg

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Índice de ingredientes