El vino Sylvaner es un vino blanco seco producido en Alsacia, en Francia. Es un vino hecho de uvas Sylvaner, que es una variedad de uvas blancas aromáticas. El vino Sylvaner tiene un color amarillo pálido y una boca fresca y afrutada, con notas de manzana, pera y limón. Va bien con platos ligeros y mariscos, pero también se puede apreciar como un aperitivo o al final de una comida. El vino de Sylvaner a menudo se considera un vino de sabor.