Sherry es un vino producido en la región de Jerez, Andalucía, España. Es un vino aromático y con botes completos, que tiene un sabor seco o suave dependiendo de su tipo. Hay varios tipos de jerez, incluidos Fino, Manzanilla, Amontillado, Palo Cortado y Oloroso. Fino y Manzanilla son jerizos secos y ligeros, mientras que Amontillado y Palo Cortado son más totalmente totalmente totales y tienen un sabor más afrutado. El oloroso es un jerez dulce y con botas llenas, con notas de frutas y nueces secas.