Monbazillac es un vino producido en la región de Monbazillac, Dordoña, Francia. Se produce a partir de uvas de sémillon, sauvignon blanco y muscadelle y está envejecido en barriles de roble, lo que le da un sabor boscoso y aromas de fruta seca y miel. Monbazillac tiene un vestido de color amarillo pálido y una textura suave y ligeramente viscosa. En general, se sabe como un aperitivo o como un acompañamiento de los postres, en particular los basados en frutas o queso secas.
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