El corazón de la palma es un vegetal muy ligero: solo contiene 45 calorías por porción de 100 g (aproximadamente 4 cilindros de tamaño mediano). También es una buena fuente de fibra. Descubra las recetas basadas en el corazón de palma saludable, los valores de nutrientes del corazón de la palma, el número de calorías, vitaminas, ingesta de hierro, etc.