El pliegue es rico en minerales (fósforo y potasio) y proteínas. El cuadrado es rico en vitamina B6 para combatir la anemia y fortalecer el sistema inmunitario. Descubra las recetas basadas en pliegues, los valores nutricionales de los peces (el pliegue), el número de calorías, la ingesta de vitaminas, hierro, etc.
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