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panga

El Panga contribuye a las contribuciones de fósforo, yodo y selenio. También proporciona vitaminas del grupo B: PP o B3, B12 y B5, de las cuales es rica. Descubra las recetas basadas en la Panga, los nutrientes de la Panga, el número de calorías, la vitamina, la ingesta de hierro, etc. sobre amigos y alimentos

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
66 Cal
Lípidos
1.2 G
Colesterol
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potasio
-1 Mg
Carbohidratos
0.3 G
Proteína
13.4 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
-1 Mg

PMF

Cómo mantener las pangas ?
Después de la pesca, limpie las pangas con cuidado y retire las escamas. Enjuague las pangas con agua fría. Coloque las pangas en un recipiente hermético y manténgalas en el refrigerador durante uno o dos días como máximo. Si desea mantener las pangas más largas, puede congelarlos rápidamente. Ilumínelos individualmente en papel de aluminio o en una bolsa de congelación, y manténgalos en el congelador durante seis meses como máximo. Tenga en cuenta que los Pangas a menudo son altos en condiciones que pueden ser controvertidas en términos de sostenibilidad y calidad, por lo que elija fuentes confiables y duraderas para sus compras.
¿qué platos van bien con el sabor de las pangas ?
Las pangas a menudo se usan para hacer pescado empanado, por lo que es una excelente opción para acompañar papas fritas. Las redes de Pangas o Pangasius son perfectas para hacer un curry de pescado picante y sabroso. Los filetes de panga se pueden tostarse, al vapor o escalfarse para hacer una ensalada de pescado saludable y deliciosa. Los hilos de Pangas o Pangasius son una excelente opción para hacer brochetas de pescado con verduras a la parrilla. Los hilos de Pangas o Pangasius cortan en cubos se pueden agregar a los fideos de arroz salteados con verduras para un plato sabroso y nutritivo. Las redes Panga o Pangasius se pueden usar para hacer una sopa de pescado con sabor con verduras y hierbas. El sabor neutro de los Pangas o el Pangasius va bien con una salsa de mantequilla y limón, servido con verduras verdes y arroz. Los hilos de Pangas o Pangasius se pueden tostar y servir en tortillas con salsa, lechuga y crema segura para hacer tacos de deliciosos pescado.
Cómo cocinar pangas ?
Pangas es un pescado de agua dulce que a menudo se vende en forma de redes. Tiene una textura delicada y un sabor ligeramente dulce. Las pangas se pueden cocinar de diferentes maneras, como la sartén, el horno o la parrilla. Para cocinar los filetes de panga en la sartén, puede cocinarlos en un poco de aceite de oliva y sazonarlos con sal, pimienta y hierbas frescas como tomillo o perejil. Para hornearlos en el horno, puede cepillar con una mezcla de mostaza y miel y cocinarlos a 200 ° C durante unos 20 minutos. Las redes de panga se pueden servir con una variedad de verduras o arroz.
Cómo elegir las pangas ?
La carne de los pangas debe ser firme y no tener partes blandas. Las pangas frescas no deberían tener un olor fuerte. Los ojos deben ser claros y sobresalientes. Las branquias deben ser rosadas o rojos brillantes y no tienen un olor desagradable.
¿cuáles son las variedades de los pangas ?
Pangas es un pez de agua dulce del sudeste asiático, que a menudo se cría en la acuicultura. A menudo se comercializa bajo el nombre de Pangasius, Pangasianodon o Basa. Aunque no hay variedades de Pangasius reconocido, puede haber diferencias dependiendo del origen geográfico, la edad, el tamaño y la técnica de reproducción. Es importante tener en cuenta que algunos Pangas pueden haberse planteado en condiciones dudosas de calidad, lo que puede causar problemas de salud y ambientales.
¿cuáles son los beneficios de pangas ?
Pangas es un pescado de agua dulce que a menudo se consume en muchos países. Aunque el Pangas es rico en proteínas, es importante tener en cuenta que puede contener altos niveles de mercurio y otros contaminantes ambientales. Por lo tanto, los beneficios potenciales para la salud de los Pangas son limitados. Se recomienda consumir peces de agua dulce en cantidades moderadas y favorecer variedades de peces de agua de mar que tienen menos probabilidades de estar contaminados.

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