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pez espada

El pez espada es un pez grande que mide entre 3 y 5 m de longitud. El pez espada contiene una buena cantidad de vitamina D y vitamina E. Descubra las recetas basadas en el pez espada, los valores nutricionales del pez espada, la cantidad de calorías, la vitamina, la ingesta de hierro, etc. Sur Friends & Food

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
172 Cal
Lípidos
8 G
Colesterol
78 Mg
Sodio
97 Mg
Potasio
499 Mg
Carbohidratos
0 G
Proteína
23 G
Azúcares
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
35 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
6 Mg

PMF

Qué salsa para acompañar el pez espada ?
El pez espada es un pescado de carne firme y sabroso que va bien con una variedad de salsas. Entre estas salsas, citamos la salsa de limón y hierbas, salsa cítrica, salsa de eneldo y salsa de mantequilla blanca.
Cómo mantener las zapatillas ?
Después de pescar, limpie cuidadosamente las zapatillas y retire las escamas. Enjuague las zapatillas con agua fría. Coloque las zapatillas de deporte en un recipiente hermético y manténgalas en el refrigerador durante uno o dos días como máximo. Si desea mantener las zapatillas más largas, puede congelarlas rápidamente. Ilumínelos individualmente en papel de aluminio o en una bolsa de congelación, y manténgalos en el congelador durante seis meses como máximo.
¿qué platos van bien con el sabor de los aluminos ?
El pez espada es excelente en brochetas de pescado a la parrilla con verduras, como pimientos, cebollas y champiñones. El pez espada se puede tostar como un bistec de peces, con hierbas y especias como el romero y el tomillo. El pez espada es deliciosa en una ensalada de pasta con verduras frescas, como tomates, pepinos y aceitunas negras.
Cómo cocinar los espadones ?
Puede asarlos en la barbacoa o hornearlos con verduras y papas. También puedes hacerlos para pan con migas de pan, especias y hierbas, luego fríalas. Síralos con un ajo y salsa de limón.
Cómo elegir las zapatillas ?
Es mejor elegir redes gruesas y rojo brillante. La carne debe ser firme y suave, sin un olor fuerte o manchas marrones. Evite las redes que tienen un color oscuro o una textura flácida.
¿cuáles son las variedades de las zapatillas ?
Los evidones son peces de la familia Xiphiidae, que se encuentran en las aguas cálidas y templadas del Océano Atlántico, el Océano Índico y el Océano Pacífico. Las diferentes variedades de pez espada incluyen en particular el pez espada común (Xiphias gladius), el pez espada negro (Aphanopus Carbo) y el velero (istiophorus platyypterus).
¿cuáles son los beneficios de las zapatillas de deporte ?
Los aluminosos son ricos en proteínas, que son esenciales para el crecimiento y la reparación de los tejidos del cuerpo. Los evases son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son grasas sanas para el cerebro, el corazón y los ojos. Los ácidos grasos omega-3 también pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Los evases contienen una variedad de vitaminas y minerales importantes, como la vitamina B12, el selenio y el magnesio.

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