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costa plana

La costa plana es un trozo de carne atrapado en el flanco del animal, generalmente carne de res o cordero.

Sugerencia de Receta

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Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
471 Cal
Lípidos
42 G
Colesterol
94 Mg
Sodio
50 Mg
Potasio
224 Mg
Carbohidratos
0 G
Proteína
22 G
Azúcares
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Hierro
2 Mg
Magnesio
15 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
12 Mg

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