Los tintes de alimentos son sustancias que se utilizan para dar color a los alimentos. Pueden ser naturales o sintéticos, y generalmente se usan para hacer que los alimentos sean más atractivos o para ocultar las imperfecciones. Los tintes naturales se obtienen de ingredientes de origen vegetal, animal o mineral, como frutas, verduras, flores, especias, conchas o minerales. Generalmente se consideran saludables y seguros para la salud, pero su color puede variar según la fuente de origen y el entorno de producción.