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Restaurante La Central

Avenida de La Libertad 46, 24404 Ponferrada, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

Asiático

DIETAS ESPECIALES

Sin gluten
Vegetariano
Receta gourmet
Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

13:00-23:00

Martes:

13:00-23:00

Miércoles:

13:00-23:00

Jueves:

13:00-23:00

Viernes:

13:00-23:00

Sábado:

13:00-23:00

Domingo:

13:00-23:00

Menú

Entrada

Empanadillas caseras de pulpo y queso san simón 8 €
Degustación de croquetas cremosas de temporada 10 €
Bombas crocantes de queso y mermelada de tomate 10 €
Guacamole casero con pico de gallo, salsa queso san simón y totopos de maíz 10 €
Ensalada de tomate del país, ventresca, cebolleta y frutos secos 14 €
Ensaladilla clásica la central con antxoas y ventresca (ración) 12 €
Tartar de salmón ahumado, tobiko y aguacate 14 €
Tacos de tinga de pollo, cacahuete, tamarindo y limón 10 €
Langostinos con rebozado oriental y emulsión de naranja al curry 12 €

Plato principal

Wok de verduras de primavera, teriyaki y sésamo 10.5 €
Nuestro calamar y chips la central con lima 12.5 €
Pasta fresca creste di gallo all arrabbiata con gambones 13.5 €
Huevos estrellados con patata rústica y txistorra 12.5 €
Entrecot de vaca rubia gallega con patatas asadas y mayo de ajo negro 19 €
Pulpo braseado con emulsión de kimchi y piparras 18.5 €
Cachopo de picaña madurada, queso ahumado, patatas gajo y tártara 19 €
Tempura de corvina crujiente con alioli de chiles 18 €
Bocata de calamares con pan de leis, ajo negro y mayonesa de lima 9.7 €
Burger de txuleta, queso ahumado, rúcula y shitake 12.5 €
Burger de pollo, salsa de curry y mango y almendras rústicas 10.5 €
Nuestro sándwich central club 12.5 €

Información útil

Teléfono

+34 987 41 71 11

Sitio web

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Calle Alonso Cano 10 Bajo, 24404 Ponferrada España

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