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Restaurante Komfort Restaurant

Urbanizacion Marisol Park, 1-A, 03710 Calpe, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

Chino

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 19:30-22:30

Martes:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 19:30-22:30

Miércoles:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 19:30-22:30

Jueves:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 19:30-22:30

Viernes:

13:30-15:30

Sábado:

13:30-15:30

Domingo:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 19:30-22:30

Menú

Entrada

  • Huevo a baja temperatura con setas, trufa, panceta ibérica y espuma de parmesano 12 €
  • Fingers de pollo de corral con salsa miel y mostaza 11.5 €
  • Taco de coca de dacsa con pescado, pico de gallo y guacamole 9.5 €
  • Brioche de pulled pork con chipotle 10.5 €
  • El foie que quería ser mandarina 11 €
  • Tabla de salchichón, chorizo y sobrasada de ternera 16 €
  • Croquetas bogavante y gamba 12 €
  • Ensalada de salmón, lechuguitas y quinoa con vinagreta de cilantro y wakame 13 €
  • Entrantes a compartir (ej. tres variedades) €

Plato principal

  • Steak tartar de ternera sobre tuétano a la brasa 16 €
  • Ceviche de lubina con mojo de pesto 16 €
  • Carpaccio de pez mantequilla con cogollos y salsa de hierbas 14.5 €
  • Wok de verduras con fideos udon, coco y curry rojo 12 €
  • Kebab vegano con salsa de garbanzo y kimchi 11.5 €
  • Hamburguesa vegetariana de berenjena a la llama y queso ahumado 15.5 €
  • Tartar de atún rojo con yema de huevo y salsa de mostaza 16 €
  • Gyozas de carrillera de atún con salsa ponzu y tomate 15 €
  • Mollete de galete de atún guisado con jalapeños encurtidos 9.5 €
  • Arroz de atún rojo del mediterráneo 18 €
  • Parpatana a la brasa 25 €
  • Koka de bacalao con alioli y pimiento rojo asado 7.5 €
  • Koka de panceta con anguila ahumada y manzana caramelizada 7.5 €
  • Koka de espinacas con queso de cabra, piñones y aceite de trufa 7.5 €
  • Koka de burrata a la brasa con tomatito confitado 7.5 €
  • Pizza team komfort (mozzarella, gorgonzola, chorizo picante y tomate seco) 15 €
  • Pizza clásica (tomate, mozzarella, champiñones, jamón y albahaca) 14 €
  • Pizza de foie, alcachofas, trufa y rúcula 16 €
  • Chuletón madurado más de 30 días 57 €
  • Chuletón madurado más de 60 días 67 €
  • Entrecôte madurado más de 30 días 25 €
  • Entrecôte madurado más de 60 días 29 €
  • Solomillo madurado más de 21 días 30 €
  • Tomahawk 59 €
  • T-bone 55 €
  • Hamburguesa oklahoma con chips de boniato 16 €
  • French rack de cordero con salsa hoisin cítrica 23 €
  • Rodaballo a la brasa 25 €
  • Lubina a la brasa 25 €
  • Costillas de jabalí asadas al bourbon con yogurt y pepinillo 19.5 €
  • Arroz de picantón 16 €
  • Arroz de vaca madurada 17 €
  • Arroz de gamba roja 18 €
  • Arroz a la carta €
  • Pizza cocida al horno de leña €
  • Carne a la parrilla €

Postre

  • Postre a compartir €

Información útil

Teléfono
+34 965 83 79 13
Sitio web
https://www.thecookbookhotel.com/komfort-restaurant/

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