popin.new_password.title

form.password
form.password_confirm

button.send
popin.footer.account_text
slogan.part1 slogan.part2
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

Restaurante Hotel & Spa Balfagon

Avenida Maestrazgo 20, 44140 Cantavieja, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-22:30

Martes:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-22:30

Miércoles:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-22:30

Jueves:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-22:30

Viernes:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-22:30

Sábado:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-22:30

Domingo:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-22:30

Menú

Entrada

  • Anchoas de santoña 00 con pan de cristal y tomaca 22 €
  • Canelón asado de carne con bechamel de trufa 16 €
  • Croquetas cremosas de jamón ibérico 12 €
  • Crujiente de perdiz escabechada con crema de patata y kikos 15 €
  • Jamón de bellota 100% ibérico con pan de cristal y tomate 29 €
  • Pulpo braseado con crema de patata ahumada 20 €
  • Sopa ramen de corral con setas y mejillones 13.5 €

Plato principal

  • Arroz meloso de rabo de toro desmigado 20 €
  • Arroz meloso de sepia, gambón y galeras 18 €
  • Cochinillo a baja temperatura crujiente con puré de manzana asada y jugo de asado 26 €
  • Corvina salvaje a la espalda con lecho de patata y tomate seco 28 €
  • Entrecot de vaca madurada a la brasa (500 g) 28 €
  • Lubina a la espalda 22 €
  • Paletilla de ternasco a baja temperatura con patatas panadera 26 €
  • Solomillo de vaca del maestrazgo con foie a la plancha y crema de patata trufada 29 €
  • Tataki de atún con soja, jengibre y lima 22 €

Postre

  • Brownie de chocolate con helado de vainilla 6 €
  • Carpaccio de piña natural con helado de coco 6 €

Información útil

Teléfono
+34964185076
Sitio web
https://www.hotelbalfagon.com/restaurante/

Añadir un restaurante

Soy un profesional Soy un cliente
Índice de ingredientes