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Restaurante Goya Gallery Restaurant

Calle Burriana 3, 46005 Valence, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

Cerrado

Martes:

10:00-00:00

Miércoles:

10:00-00:00

Jueves:

10:00-00:00

Viernes:

10:00-00:00

Sábado:

10:00-00:00

Domingo:

10:00-17:00

Menú

Entrada

  • Berenjena a la llama con sardina ahumada y emulsión de escalivada 7 €
  • Bravas goya 10 €
  • Buñuelo de bacalao con all i oli 3.7 €
  • Calamares rebozados 20 €
  • Canelón de pollo con bechamel de setas y almendra 14 €
  • Crema de erizo de mar 6 €
  • Croqueta líquida de pularda y pollo 7 €
  • Croquetas de jamón ibérico (2 uds.) 7 €
  • Croquetas de sobrasada, queso azul y cecina (2 uds.) 7 €
  • Ensaladilla con espuma de aceitunas verdes 10 €
  • Huevo trufado con cremoso de patata, boletus y foie 11 €
  • Ostra guillardeau nº2 (unidad) 4.5 €
  • Sepia de playa troceada 16 €
  • Sepia mayonesa goya 15 €
  • Tomate de temporada con ventresca y salazones 18 €
  • Torraeta de escalivada con all i oli y anchoa 12 €

Plato principal

  • Arroz a banda (precio por persona) 16 €
  • Arroz al horno (por encargo, pp) 18 €
  • Arroz de bogavante (pp) 28 €
  • Arroz de marisco de cigala y gamba roja (pp) 21 €
  • Arroz de nécoras (pp) 23 €
  • Arroz de rape, boletus y ajos tiernos (pp) 21 €
  • Arroz de secreto ibérico con setas, foie y verduras (por encargo, pp) 20 €
  • Arroz de verduras de temporada (por encargo, pp) 17 €
  • Arroz negro de sepionet, alcachofas y ajos tiernos (pp) 19 €
  • Arroz senyoret de gamba roja (precio por persona) 21 €
  • Crujiente de rabo de toro con su reducción 24 €
  • Entrecot de ternera nacional (300 g) 24 €
  • Entrecot de ternera nacional (500 g) 44 €
  • Fideuà de gandía con cigala y gamba roja (pp) 21 €
  • Fideuà de pato desmigado con setas (por encargo, pp) 20 €
  • Fideuà negra con sepionet, alcachofa y ajos tiernos (pp) 19 €
  • Lomo alto de vaca madurada (500 g) 44 €
  • Paella valenciana (por encargo, pp) 18 €
  • Paella valenciana especial con alcachofas y caracoles (por encargo, pp) 20 €
  • Pulpo al carbón con cremoso de patata 20 €
  • Solomillo de ternera nacional 27 €

Postre

  • Capuchino cremaet 7 €
  • Chocolate al 70% 7 €
  • Tarta de queso 7 €
  • Torrija 7 €

Información útil

Teléfono
+34 963 95 15 24
Sitio web
http://www.goyagallery.com/

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