Restaurante {Essentia Restaurant} en {Aracena}

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Etape 1

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Asequible

Horarios de apertura

Almuerzo : Cerrado
Cena : Cerrado

Almuerzo : Cerrado
Cena : Cerrado

Almuerzo : Cerrado
Cena : Cerrado

Almuerzo : 13:30-16:00
Cena : 20:30-23:00

Almuerzo : 13:30-16:00
Cena : 20:30-23:00

Almuerzo : 13:30-16:00
Cena : 20:30-23:00

Almuerzo : 13:30-16:00
Cena : Cerrado

Berenjena asada en ensalada con pimiento rojo asado, tomate seco, alcaparras y aceitunas negras con lascas de queso de o 14 €
Crema de aguacate y taquitos de salmón marinado 7.5 €
Dúo de croquetas caseras (ración) 13 €
Ensaladilla de gambas al ajillo y pimentón de la vera (ración) 13 €
Flor de alcachofa con crema de foie y jamón ibérico 14 €
Foie micuit con mermeladas caseras (ración) 22 €
Risotto de carrillera con queso, boletus y gurumelos 16 €
Tartar de presa ibérica, papada y fresas de huelva 15 €
Tortilla rota de gambón y bacalao 12 €
Verduras en tempura con salsa romescu 15 €
Vieiras en salsa de jerez con cremoso de boletus 14 €

Carrillera ibérica en salsa tradicional de tomate (ración) 16 €
Cazuela de rape con langostinos y almejas 23 €
Ceviche de corvina 14 €
Hamburguesa de ternera madurada con crema boletus, queso de cabra, huevo y cebolla caramelizada 15 €
Pluma ibérica a la parrilla con dúo de salsas (ración) 22 €
Presa ibérica a la parrilla y glaseado de mostazas (ración) 22 €
Pulpo a la parrilla con crema de boletus 22 €
Rodaballo a la parrilla con sus verduritas 24 €
Taquitos de corvina frita con calamares del campo y ali oli de ajo negro 16 €

Abanico de frutas de temporada 5 €
Brownie de chocolate y nueces con crema de vainilla y mermelada de frutos rojos 6 €
Crema de tocino de cielo con mousse de yogurt 6 €
Hojaldre essentia con helado de vainilla y toffee 6.5 €
Nuestra versión de una tarta de queso 6.5 €
Rebanada 2.0 de pan brioche con caramelo de miso salado y helado yogurt al coco 6.5 €