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Restaurante El Ventador
Paseo de san feliu 49, 25527 Barruera, España
Acerca de
Nivel de precios
Asequible
Tipo de cocina
DIETAS ESPECIALES
Sin gluten
Vegetariano
Receta gourmet
Vegano
Horarios de apertura
Lunes:
13:30-15:30
Martes:
Cerrado
Miércoles:
Cerrado
Jueves:
Cerrado
Viernes:
09:00-17:00
Sábado:
09:00-17:00
Domingo:
08:30-22:00
Menú
Entrada
Canelón de ceps con bechamel de trufa
€
Carpaccio de ciervo del pirineo ahumado
€
Crema de calabaza con virutas de jamón
€
Ensalada de trucha ahumada
€
Huevo a baja temperatura con parmentier
€
Puerros escabechados con caballa
€
Rollitos crujientes de pato confitado
€
Plato principal
Arroz cremoso de setas de temporada
€
Arroz meloso de montaña: boletus y codorniz
€
Lomo de ciervo con salsa de arándanos
€
Magret de pato con peras de la ribagorça
€
Paletilla de cordero deshuesada
€
Steak tartar de ternera eco de casa coll
€
Trucha del pirineo a la plancha
€
Postre
Coulant de chocolate
€
Helados artesanos
€
Sorbete de frutos del bosque
€
Tarta de queso
€
Tarta fluida de queso
€
Texturas de chocolate
€
Torrija de brioche con helado de canela
€
Información útil
Teléfono
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