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Restaurante El Ventador

Paseo de san feliu 49, 25527 Barruera, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

13:30-15:30

Martes:

Cerrado

Miércoles:

Cerrado

Jueves:

Cerrado

Viernes:

09:00-17:00

Sábado:

09:00-17:00

Domingo:

08:30-22:00

Menú

Entrada

  • Rollitos crujientes de pato confitado €
  • Carpaccio de ciervo del pirineo ahumado €
  • Puerros escabechados con caballa €
  • Canelón de ceps con bechamel de trufa €
  • Huevo a baja temperatura con parmentier €
  • Ensalada de trucha ahumada €
  • Crema de calabaza con virutas de jamón €

Plato principal

  • Arroz meloso de montaña: boletus y codorniz €
  • Steak tartar de ternera eco de casa coll €
  • Magret de pato con peras de la ribagorça €
  • Lomo de ciervo con salsa de arándanos €
  • Paletilla de cordero deshuesada €
  • Trucha del pirineo a la plancha €
  • Arroz cremoso de setas de temporada €

Postre

  • Tarta de queso €
  • Coulant de chocolate €
  • Helados artesanos €
  • Tarta fluida de queso €
  • Torrija de brioche con helado de canela €
  • Texturas de chocolate €
  • Sorbete de frutos del bosque €

Información útil

Teléfono
no
Sitio web

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