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Restaurante El Nuevo Molino

Barrio Monsenor, 18, 39478 Puente Arce, España

Acerca de

Nivel de precios

Caro

Tipo de cocina

Canadiense

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano

Horarios de apertura

Lunes:

Almuerzo : Cerrado
Cena : Cerrado

Martes:

Almuerzo : Cerrado
Cena : Cerrado

Miércoles:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : Cerrado

Jueves:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-23:00

Viernes:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-23:00

Sábado:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : 21:00-23:00

Domingo:

Almuerzo : 13:30-15:30
Cena : Cerrado

Menú

Entrada

  • Ajo blanco, quisquilla y ajo negro 14 €
  • Bocarte marinado, tomatitos asados y velouté de hierbas 14 €
  • Bonito marinado, emulsión de piparra y aceituna 14 €
  • Coliflor frita, escabechada y coco 14 €
  • Croquetas de jamón y leche fresca de cantabria 14 €
  • Ensalada de bacalao, setas y pimientos 20.5 €
  • Ensalada de tomate, burrata, albahaca y anchoa 19 €
  • Jamón ibérico con pan y tomate 30 €
  • Ostra en escabeche 6 €
  • Puerros asados con callos de bacalao 15 €
  • Rabas de calamar con ali oli de tinta 20 €
  • Terrina de foie, tofe de café y gel de fruta de la pasión 24 €

Plato principal

  • Cochinillo asado y tostado, puré de boniato y salsa de curry 30 €
  • Entrecot de tudanca, emulsión de hierbas y yema curada 30 €
  • Guiso de tudanca y beurre monté de zanahoria 25 €

Postre

  • Degustación de nuestros helados caseros 10 €
  • Sobao, crema montada de orujo y hojaldre 11 €
  • Tarta de chocolate con helado de mango y maracuyá 12 €
  • Tartaleta de lima limón 11 €
  • Torrija de pan caramelizada con helado de jengibre 10 €

Información útil

Teléfono
+34942575055
Sitio web
https://www.elnuevomolino.es/

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B0 La Soledad, 9, 39478 Puente Arce España

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