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Restaurante El Baret de Miquel Ruiz

Calle Historiador Palau 1, 03700, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

Cerrado

Martes:

Cerrado

Miércoles:

01:00-04:00

Jueves:

01:00-04:00

Viernes:

Cerrado

Sábado:

Cerrado

Domingo:

Cerrado

Menú

Entrada

  • Buñuelos de bacalao 4 €
  • Caramelo de hueva de atún con avellana caramelizada (ud) 2 €
  • Cebiche €
  • Cebiche de sepia caliente con mollejas de cordero 15 €
  • Coca frita con embutido de la marina y hierbas silvestres 10 €
  • Croquetas de fesols i naps 4 €
  • Ensaladilla de patata trufada con café y chicharrones de pollo 11 €
  • Figatell de sepia 4 €
  • Huevo mágico €
  • Nuestro mullador mediterránedo 10 €
  • Patatas bravas estilo el baret 8 €
  • Patisset de hígado de pato y boniato 4 €
  • Sashimi de caballa con alcachofas en tres texturas 15 €
  • Tartar de bonito con calçot a la llama y mostaza de hierbas 19 €
  • Torrajo de ali-olí 2 €

Plato principal

  • Berenjena a la llama con tataki de bonito 19 €
  • Bocadillo de calamares €
  • Burrito de butifarra con rúcula y aguacate 8.5 €
  • Cous cous de pulpo a nuestra manera 17 €
  • Dentón €
  • Lubina €
  • Ñoquis con tataki de atún €
  • Patatas a lo pobre €
  • Salmonete con mojo picón €
  • Steak tartar €

Postre

  • Postre del baret (genérico) €
  • Tarta de manzana €
  • Tarta de queso €

Información útil

Teléfono
+34 673 74 05 95
Sitio web
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187523-d3489842-Reviews-El_Baret_de_Miquel_Ruiz-Denia_Costa_Blanca_Province_of_Alicante_Valencian_Cou.html
Correo electrónico
miquelruizcuiners@gmail.com
Redes sociales
https://www.facebook.com/El-Baret-de-Miquel-Ruiz-187693631273391/

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