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Restaurante Casanellas Taller Gastronómico

Calle Espoz y Mina 3, 31200 Estella, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Vegetariano

Horarios de apertura

Lunes:

Cerrado

Martes:

13:30-15:00

Miércoles:

13:30-15:00

Jueves:

13:30-15:00

Viernes:

13:30-15:00

Sábado:

13:30-15:00

Domingo:

Cerrado

Menú

Entrada

  • Ensalada de bogavante con vinagreta de sus corales 28 €
  • Terrina de foie gras casera con higos 20 €
  • Huevo a baja temperatura con crema de patata trufada 16 €
  • Alcachofas de estella confitadas 15 €
  • Carpaccio de gamba roja 22 €
  • Ravioli de cigala con jugo de crustáceos 18 €

Plato principal

  • Arroz cremoso de hongos y foie 21 €
  • Merluza con kokotxas en salsa verde 27 €
  • Rodaballo a la brasa con refrito de ajos 29 €
  • Solomillo de ternera con terrina de patata 28 €
  • Pichón de araiz asado 30 €
  • Paletilla de cordero lechal a baja temperatura 28 €
  • Lingote de cochinillo confitado 26 €

Postre

  • Tarta de queso fluida 8 €
  • Torrija caramelizada 7.5 €
  • Soufflé de chocolate 8.5 €
  • Pastel vasco 7 €

Información útil

Teléfono
+34948550001
Sitio web
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g673822-d3615266-Reviews-Casanellas_Taller_Gastronomico-Estella.html

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