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Restaurante Bordadores 12

Calle Bordadores 12, 37002 Salamanca, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Vegetariano

Horarios de apertura

Lunes:

Cerrado

Martes:

12:00-16:00

Miércoles:

12:00-16:00

Jueves:

12:00-16:00

Viernes:

12:00-16:00

Sábado:

12:00-16:00

Domingo:

12:00-16:00

Menú

Entrada

  • Croquetas de rabo de toro 12 €
  • Ensalada de bogavante con vinagreta de cítricos 28 €
  • Foie mi-cuit con confitura de higos 18 €
  • Huevo a baja temperatura con parmentier y trufa 15 €
  • Jamón ibérico de bellota con pan tumaca 24 €
  • Patatas bravas 'bordadores' 8 €

Plato principal

  • Arroz meloso de rabo de toro y setas 20 €
  • Canelón de carrillera ibérica con bechamel de boletus 18 €
  • Cochinillo confitado y crujiente 25 €
  • Lomo de bacalao confitado con pisto manchego 22 €
  • Lomo de ciervo con puré de castañas 24 €
  • Pluma ibérica a la brasa 21 €
  • Solomillo de ternera con salsa de foie 26 €
  • Steak tartar de solomillo 25 €
  • Tataki de atún rojo con ajoblanco 23 €

Postre

  • Coulant de chocolate con interior de pistacho 7 €
  • Milhojas de crema y nata 7 €
  • Sorbete de mandarina 6 €
  • Tarta de queso cremosa 7.5 €
  • Torrija caramelizada con helado de leche merengada 8 €

Información útil

Teléfono
+34923212874
Sitio web

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